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這文旦我大概前兩個禮拜就到手了。

好東西就算不能吃到最好的也要吃到最早的,阿土伯說是麻豆的朋友送來7顆,便遞來了一顆給少年阿木,夏天的文旦這麼稀罕的東西,當然要交情夠好才會送,也就是在阿土伯心裡的排序,我們家也在他的好鬥陣鄰居的名單裡面,這好厝邊的情意,可是跟這提早出來拜月亮的文旦一樣有價值。

 

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這顆文旦實在不夠漂亮,而且也好像還不夠熟透,可是聞著卻有很飽足的柚仔香氣。

我ㄧ邊拍照一邊回憶著小時候是怎麼殺柚仔的,有些水果比如榴連鳳梨殺他要比吃它有樂趣得太多了,詩人羅青光吃個西瓜就可以寫出"吃西瓜的六種方法",我也許也可以來寫個怎麼殺柚仔的詩,至少感覺柚仔比西瓜更適合入詩。

 

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我估狗了一下,原來文旦其實是大陸的水果,清朝才開始移民過來台灣,最早還是在嘉義宜蘭地區栽植的,至於有名的麻豆文旦,還知道最早是住在安定姓黃的人家開始種的,後來才是住麻豆姓郭的跟姓黃要了六顆試種,沒想到郭出於黃更勝於黃,郭家的文旦種得比黃家還要出色,麻豆文旦自此才開始慢慢擴大栽植,享富盛名滴。

 

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這早產的文旦撥開來果粒飽水晶瑩,而且很意外的吃起來清甜極了。

吃到了今年最早的一顆文旦,嘴裡滿滿的柚仔香,心裡濃濃的好情意,我想這個夏天,又多了一件快樂的事。

 

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    風小王 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()