我的嘀咕
萬物皆有靈,每一顆菜,每一個人,每一秒鐘細究起來都意義非凡。~~桔多淇

  海報.jpg

 

看到這張海報,大家應該就豬到,粗花生的季節又來了。

幫偶家花生做這張海報,我可完全沒有要嘲笑經典跟大師的意思阿,只是跟著下田收這冬天的花生,看著一些村裡的農婦也跟著採收機後頭撿拾花生,我突然想到,原來米勒的拾穗,在我的家鄉在花生田裡,年年上演這種經典畫面哩。 

 

照片 024.jpg

 

我從來不覺得這是一種乞捨,在米勒他的國家他的古早時代,撿拾麥粒,純粹是為了貧困果腹,一種生活的刻苦。而在我的家鄉在花生田裡,這是鄉下人對土地所生所養的珍惜與分享。彎腰不是卑微,相反的是對土地的一種崇敬阿。

 

花生夾.jpg

 

拍過很多花生的照片,我還是喜歡舊相機最早拍的這一張,可能因為下午溫暖的陽光,可能是阿木現在還在聽的拉哩歐在花生上面的陰影,也可能是用壞了的花生夾,纏上紅色電火布還繼續使用的關係.....這時候如果阿木老皺的雙手在來入鏡,就差不多也是我童年記憶裡對花生最經典的畫面了。

 

P1130128.jpg

 

講完了虛無飄渺的大道理,現在言歸正傳來說說我家的花生,阿木政搬著竹篩子要汰選花生,我這小姪女也搬來椅凳要湊一咖,瞧她多專注,她對這花生的興趣可遠遠大於對我相機的好奇,她比我務實多了,她知道這花生是可以吃的,而且非常好吃。

這一季的花生看來比上一季碩實,在我們這裡都說,冬天收成的花生叫"倒頭",雖然比較炸不出油份,但相對的吃起來會比較鬆甜,會吃花生的都知道要找冬天的花生更對味。

 

 花生鹽炒作法拍.jpg

 

 

往年送朋友花生總是會被問到要如何料理,其實不論生食、油炸、鹽炒都很適合,做丁香花生、花生蹄膀、花生湯、宮保雞丁也是絕配。

個人最推薦也可當零嘴的鹽炒花生米,今年索性把阿木的口述步驟也貼上來,關於花生的私房料理也歡迎各位美麗人妻推薦呦。

 

P1070219.JPG  

 

好了膨風完我家的土豆,再等個3-5個陽光天,等土豆都充分曝曬後,各位格友就有口福了。

售價在第一張海報都有明白標示,如果想搶鮮品嚐這一季鮮採的花生,歡迎各位格友預購,千萬不要因為人情或友情才贊助,得您真的有需要,價格也可以接受,這樣買起來高興吃起來心理面也才會覺得歡喜。

 

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風小王 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 真的是辛苦啊
    這樣下腰一顆顆撿
    怎麼可能不腰酸背痛啊?!~~
  • 哎呀
    鄉下種田的都馬吃苦當吃補
    勞動當運動
    不過現在花生有採收機
    輕鬆多了
    照片裡面是撿採收機遺落的花生
    認真彎腰數量也是很可觀呦

    風小王 於 2011/11/30 12:26 回覆

  • Invisible
  • 雖然我們一家都很愛吃花生(只是我對它的熱情度遠不及我爸XD),不過對於花生的原植物,除了小學時在教科書中找到外,卻很少看見其真身:p
    而正當我們嚐盡不同煮法的花生之時,不知大家有沒想過,在採摘花生的過程中亦一點都不容易?

    p.s. 話說我還記得王子很早前曾經PO過一篇與土地認同有關的聯署文章(雖然我忘了標題@@),有種想引用作撰寫再下一篇的文章,希望你別在意,先謝:p
  • 恩恩~
    用真誠汗水去換的
    才更香甜阿

    Invisible 說的應該是阿塱壹那篇

    風小王 於 2011/11/30 12:29 回覆

  • 小兔快來吃紅蘿蔔
  • 我小時候也“滿”過花生
    超累人的...
  • 是呦
    小兔也是鄉下人一枚(握手)
    手工挽土豆是不輕鬆
    拔起來以後土豆要用轉的
    像扭衣服那樣會比較省力

    不過現在都有那採收機了
    幫了農民不少忙

    風小王 於 2011/11/30 12:32 回覆

  • 小兔快來吃紅蘿蔔
  • 小時候我阿伯種花生
    採收的時候
    就要坐在一堆一堆花生“藤”前面
    幫忙挽花生
    不過小朋友是玩票性質
    之後就會有好吃的花生吃
    所以也還好
    沒太辛苦到
  • 邊拔邊就可以生吃了說

    不過小兔家的順序好像跟我家的不太一樣
    我們都是花生藤拔起來順手就把花生扭到桶仔裡了

    風小王 於 2011/12/01 11:36 回覆

  • 蘋果米
  • 風小王家的國寶真是多耶
    又是蒜頭又是花生
    蒜頭~蘋果米家應該還有不少
    (當家的不擅下廚)
    花生~小鹿打小就不太吃花生
    (老爸老媽愛吃,但身體因素不能吃)
    不然就跟風小王訂給老爸老媽吃

    上禮拜,老媽用超大湯鍋水煮花生
    結果全是送人吃@@
  • 唉呀
    小鹿太客氣了
    你是第一個跟偶交關的格友捏
    心裡面對你ㄉ不知道有多感謝阿

    風小王 於 2011/12/01 11:43 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:花生也是
    粒粒皆辛苦阿
    都是辛苦來的>///<
  • 大家都一樣哩
    各行各業都有自己的甘苦
    像黑默要畫那些畫
    都不知道要抓破多少頭皮
    死多少腦細胞
    認真工作的人
    成果都是用心血去收成來的阿

    風小王 於 2011/12/01 11:50 回覆

  • 紅天女
  • 呵呵~
    我真的看到拾穗..在妳的家鄉..花生了
    真是創意十足!!^^
  • ㄎㄎㄎ
    謝謝阿娟去三菇六菜話讚了

    不過拍謝捏
    海報的創意冷到你了
    ^^

    風小王 於 2011/12/01 11:54 回覆

  • 婷婷
  • 咱家花生日前也收成,但比起以前要大批雇用農工採收,現在機器採收輕鬆多了。現在想想真的是種樂趣,但憶起從前手工採收還真是件苦差事。
  • 差點把阿季這篇留言給忘記了
    你老北老木還在下田阿
    承租給人家吧
    該享享清福了

    風小王 於 2011/12/04 22:10 回覆

  • 小兔快來吃紅蘿蔔
  • 我們是把花生藤紮成一堆
    再排排坐挽土豆
    所以一坐就是很久
    常常都腰酸背痛的
    之後要煮土豆再曬乾
    就是好吃的花生
  • 感覺起來小兔家的挽土豆
    比我家的要溫馨ㄋ

    風小王 於 2011/12/02 20:11 回覆

  • 唯藍moriposamomo
  • 好辛苦的採收過程,很喜歡您的那一句"對土地的一種崇敬"和您母親大人的相片。
  • 辛苦倒還好啦,我老慕他們那時代的人苦久了反而不覺得那是苦了,老蘇是說在露天拍賣那張ㄇ

    風小王 於 2011/12/03 23:53 回覆

  • 璘夜
  • 看到這篇文章,又讓人體會了耕作人的辛苦~

    就覺得那些花生很美~!
  • 是ㄚ有時候很多東西的價值不只有表面上看到的那樣
    謝謝你來
    不過你有格ㄇ
    我好過去拜訪

    風小王 於 2011/12/04 13:18 回覆

  • 可愛的安妮姐姐
  • 我比較喜歡小姪女
    買一台斤可以附小姪女香吻一個ㄇ??
  • 阿我怎麼可以餵了一斤花生就出賣小姪女的香吻
    那是要留給她未來阿納達的
    如果買10斤還可以考慮看看
    哈哈~
    阿季現在拼命找人生
    還來得及生粗漂亮女娃滴

    風小王 於 2011/12/04 22:25 回覆

  • J's Jessica
  • 每一份農作..
    都是農夫們的用心經營的成果~

  • 是的都是用誠意的心血灌溉滴

    風小王 於 2011/12/05 10:56 回覆

  • 靓媽~雪
  • 小時候的印象很好玩
    難得的熱鬧,親友團聚
    現在看起來真辛苦
  • 厝邊頭尾圍一圈剝花生
    今天你幫我
    明天我幫你
    那種鄉下人情的確溫暖

    風小王 於 2011/12/05 11:00 回覆

  • 悄悄話
  • pudding0702
  • 布丁對於花生的喜愛度並不高
    雖然不如杏仁.青椒.苦瓜般會近而遠之..
    倒也不會特地想買來吃囉...

    不過採收的農民真的很辛苦...布丁還是要給他們掌聲
  • 沒關係的布丁
    來看我無聊的碎碎念就很感謝你了
    東西要你喜歡而且有需要再買才有意思

    風小王 於 2011/12/07 13:56 回覆

  • 2人1狗
  • 呼叫風小王))))))
    花生夾是做什麼用的?
  • 阿心
    答案很簡單
    就是用來撥花生殼的阿

    風小王 於 2011/12/07 13:57 回覆

  • ☆故事☆
  • 不錯喔~
    該天我也想讓小猴子他們體驗一下
    但是回南部的拔番薯哩~
  • 讓都市的小孩接近土地跟自然都是好事阿

    風小王 於 2011/12/09 13:58 回覆

  • Rain Andy
  • 感謝幫Andy打工啊 ! 人親土親, Andy也曾經是鄉下人家, 過著有草有樹有花有田的日子, 好懷念農村生活喔 ! 謝謝圖文分享, 不推不行 !
  • 事呦
    那我們都是有格的鄉下人

    打工舉手之勞
    你常幫偶加分才要感謝尼ㄋ

    風小王 於 2011/12/13 20:13 回覆

  • 狐狸媽
  • 狐狸媽不愛花生,只愛花生油....
    狐狸寶喜歡吃炒花生
    真該讓他好好去採花生
    才知道享受美味不容易
  • 哈哈
    有空讓狐狸寶回外婆家
    保證有體驗也體驗不完的花生田

    風小王 於 2011/12/13 20:25 回覆