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這個年味氣氛還沒有那麼濃的時節,冬天的花生跟二期稻剛剛收成,如果你有在田野到處蛇來蛇去的壞習慣,拐個彎繞個小路,就會被一畝接一畝青青黃黃的油菜花田撞個滿懷。

 

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傻下油菜子的時候,熟爛的花生梗也不會收走就留在田裡當油菜的料肥,等這些油菜結籽,再剷進土裡成為下一季農作的天然土肥,這種互為彼此營養的輪迴關係真是友善阿。

 

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油麻菜這麼挨挨蹭蹭的長大也能各有姿態。

 

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油菜田裡有時候也會種些青江菜,都是十字花科,長在田裡的青江菜有時候跟油菜不是那麼好分辨,從菜心望進去反而有點像放大版的綠色玫瑰了。

 

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木村伯三天兩頭便從田裡摘一把油菜來,油菜剛抽出嫩葉的時候最好粗,加個蒜末薑片大火快炒就很迷人。

 

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等花穗的莖梗抽長就是吃油菜的菜心了,鄉下都說這叫"攏高",加些肉片拌炒,別有風味阿。

 

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城市人驚艷的油菜花田,全是這細細碎碎的小黃花的功勞。

 

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今年預見的這樣大規模的螢光黃,是在往斗六的路上。

 

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 這油菜花田的旁邊有一間廢棄的成衣工廠。

 

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從已經破敗的窗口看出去,這荒廢的工廠,也許十年前或更早的二十年前,會有一個得守在宿舍的女工,透過這個窗口看著同樣這一畝油菜花田看得出神,十七歲女生的眼光,透過這些綿密的螢光黃想像的花花世界,又會是怎樣迷幻的光景。

 

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有人寫過竹籬笆的春天,怎麼就沒人寫鐵棘藜外的油菜花田。

 

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 沒有台東那邊那樣大器的遠山當背景,尋常的油菜花田就要搭著磚造井屋,才會覺得好看,這樣也沒有什麼不好,我從小看到大的風景,每年遇見了就會覺得安心,覺得這一年走得平凡穩當,沒有對不起誰。

 

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廖輝英的油麻菜子的世界已經走得很遙遠了,可我老記得一部老學生電影的場景,不知道是不是叫小爸爸的天空,李志希騎著卡打車載著楊潔玫,經過的就是這樣的一片油菜花田,還是我又張冠李戴了,A畫面湊趣了B電影。

如果油菜花田也進了那些年,九把刀又會怎樣詮釋他的青春,唉呀我不敢想像阿,那如果張藝謀的紅高粱場景也換成了油菜花,油菜花田裡極其壓抑的情慾戲碼?....那那那就真的要話救郎了。

怎樣的油菜花田都好阿,10年後20年後我們還找得到這樣的油菜花田嗎?如果台灣漸漸變成米糧必須仰賴進口的島國,這片不像在人間的螢光黃,就真的只能去電影院唏噓懷舊了。

 

  

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