在百貨的地下街走著 ， 身體先醒過來的不是鼻子而是眼睛， 特別是在甜品區， 五顏六色的糕餅甜點， 這裡也是繽紛的花園可以吃的花園。
馬卡龍的法文直譯是"少女的酥胸" ，好有香氣的想像。阿瑪迪斯的電影裡馬卡龍的前身馬林糖被形容得更粗魯， 說他是維納斯的奶頭，甚至連西班牙人都色色的說他是一夜情的催情餅。 網路上形容的馬卡龍口感 ，先酥脆後綿細再來才是糖心的香甜。 沒有巴掌大的馬卡龍一枚要四十大洋 ，法國直接空運然後宅配到人家的那時代，一枚要價上百元 還不見得買得到。
擺在櫃上讓人試吃的巧克力豆， 櫃姐笑容笑得很開 ， 不把這蛋糕杯裡的巧克力往嘴裡送會對不起她。
吃巧克力長大的小孩不會變壞? 我想應該沒人保證過， 這世界也是五光十色的人 ，有沒有發現他們只有看著自己的小孩和吃甜品的時候，那一刻的表情最天真。
這一次是為這阿兜阿餅來的~馬卡龍~~Macaroon， 她可紅了， 據說是甜品裡的時尚天后 ， 先是在義大利出生後來被法國領養變標緻了才讓全世界都驚豔，後來又冒出個被封為甜品天才的日本人 青木定治，在馬卡龍裡加了抹茶這一味 ，才讓馬卡龍又紅回巴黎，不可思議的日本抹茶完全顛覆了法國人對馬卡龍的想像。
台灣人說.......?(哪來的台灣人?其實是我啦)
我叫他水彩糖餅，小時候就吃過這一味 ，不過應該是冒牌的馬卡龍，那時候印象脆脆甜甜的，咬一口碎屑會掉滿地，偷吃會來不及擦嘴的那種。
我只能說餅乾的人生際遇真不是像我這樣的鹹魚能想像的，小時候我不識貨當他是古早味餅乾的馬卡龍，會在我即將變成中年的這一刻飛上百貨枝頭當鳳凰。
蕾絲邊對馬卡龍來說很重要，不知道可不可以說就是指認正港馬卡龍的關鍵，其實蕾絲邊就是馬卡龍餅皮烘焙過程， 周圓溢生的像裙擺的咚咚，雖然是杏仁粉跟蛋白做的餅， 因為有了蕾絲邊 馬卡龍才有了時尚的樣子 ，才有了色情的想像，這是馬卡龍的秘密也是蕾絲邊的秘密。
我買的這馬卡龍可真的是台灣製造 ， 說是沒有法國進口的甜 。他們很貼心，包 裝裡還幫你放保冷劑好延長馬卡龍的冰脆口感，不過買他們的馬卡龍只能買他們組合好的口味，自己挑口味還要加價，這不知道哪門子的怪行銷 ?越怪越厲害? 我想充其量應該就是限量行銷的進化版。
我喜歡他們的包裝袋 ，有時候設計就是這樣，圖案對了顏色對了，簡簡單單就很好看，
我更喜歡他們LOGO上的玫瑰 ，很文學 ，好像小王子在書裡要找的就是這樣的玫瑰。
可惜我的舌頭不是生在好人家 ，沒有這麼好的美食教養 ，在我眼裡食物只有好吃跟不好吃兩種。
現在重點來了，妳問我選擇哪一種?
那到底好不好吃?你再問我YES或NO
我從來就不是大方的小孩 ，面對馬卡龍我很想裝小氣，讓自己自動變成野口。
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